(G)豚骨とチャーハンが美味しい!『筑豊ラーメンばさらか岡垣店』




 

福岡県遠賀郡岡垣町にある『筑豊ラーメンばさらか岡垣店』

キャンピングカーの旅の途中で立ち寄り、ラーメンチャーハンなどチョイス!

「豚骨と鶏ガラベースのスープはコクがあって、福岡のラーメン!って感じだね〜」

「夜遅い時間でも営業しているので、車中仮眠泊の旅の途中でとても便利…」

自動車運転がなければ、生ビールと楽しめば最高なラーメン店です。

今回は、アルコールなしですが、福岡の筑豊ラーメンを堪能することができました。

『筑豊ラーメンばさらか岡垣店』は、オススメのラーメン店です!

 




 

福岡県遠賀郡岡垣町にある『筑豊ラーメンばさらか岡垣店』は分かりやすい場所にあるお店!

松ヶ台入り口交差点にあり広い駐車場は大きな車でも安心!

国道495号線沿いにある『筑豊ラーメンばさらか岡垣店』

松ヶ台入り口交差点ですから、とても分かりやすい場所にあります。

また、駐車場はとても広いので、キャンピングカーなど大きな車の駐車も大丈夫!

お店を出るときは、進行方向に向かって信号のタイミングを利用すれば、安全で簡単に出発できる環境です。

▼50台程度駐車可能な広さがあります。

新しくオシャレな家が多い団地にあるお店!

松ヶ台団地は、田舎暮らしをテーマにした新しい大型の団地。

オシャレな家が立ち並んでますので、雰囲気が良い環境です。

その松ヶ台団地の入り口に位置する『松ヶ台入り口』交差点にあるお店は、団地に住んでいるファミリーが訪店することも多いようです。

実際、私の隣のテーブルには、歩いて訪店したファミリー(親子)が食べてましたので。

徒歩で訪店すると、自動車運転がありませんから、生ビールと餃子など楽しむのもありですね…

遅い時間に訪店しても安心感がある雰囲気は好感!

少し遅い時間に訪店しましたが、環境的安心感がありますので、違和感なく食事ができました。

お客さんは比較的少ない時間帯になりますので、店内も落ち着いた雰囲気…

キャンピングカーの旅で、飛び込んだお店でしたが、これが正解でした!

▼夜の雰囲気も良いですね!

選択したメニューは『チャーハンセット』

お好みラーメンとチャーハンをチョイスした『チャーハンセット』

さて、遅い時間の夕になったのですが…

口コミでは…

・チャーハンが絶品!やみつきに!

・餃子とビールが最高!

・あっさり系のスープ最高!豚骨と鶏ガラは素晴らしい!

ラーメンチャーハン餃子

これらを外せないとなると、メニュー選択に困るところですが…

この点、ラーメンライス餃子セットチャーハンセットなど、人気のメニューが複数選択できるセットメニューがあったのです。

『これは、セットメニューを選択だろ〜!』

そういうことから、私たち夫婦は、『チャーハンセット』を選択。

これだと、噂のメニューを楽しめますから、好都合ですね!

▼プラス料金でセット可能!リーズナブルです。

▼チャーハンが評判でしたので、これは外せないと!

『チャーハン』は口コミのとおりの美味しいチャーハン!

注文から程なくすると、メニューが提供。

最初はチャーハンを一口だけ食べました。

すると、意外にも少しだけ薄味のチャーハンだったのです。

『ん?この薄味…ラーメンと一緒だと良いのかも…?』

そう思いながら、ラーメンスープをいただくと、これが絶品に!

『店主さんの考えではないかもだけど…ラーメンと一緒に食べることが前提の味付けかもしれない…』

そう思わざるを得ないくらい、ラーメンとの相性が良いチャーハンです。

ラーメン店でチャーハンのみ注文する方は少ないでしょうから、このマッチングには、満足されるはずです。

▼パラパラ程度が程よいのです。シットリ感もあり、食感は最高でした!

ラーメンは豚骨スープが美味しくチャーハンとの相性は抜群!

さて、メインのラーメンは、筑豊ラーメンをチョイス。

豚骨鶏ガラスープの香りが素晴らしくて、食欲をそそります。

小ネギの分量も程良くて、昔懐かしい感もあるくらいです。

また、この時点で、スープに沈んでいるチャーシューの脂が、半透明になりながら、トロトロになっていく様子を見てとれます。

『まず、一口!スープをいただくか〜』

減塩に取り組む私ですが、マイルールの一口のみスープをいただきます。

すると…

『コクがあるんだけど、スッキリしている感もあるし…これは美味しいよ』

豚骨スープでありながら、豚骨臭が強すぎませんので、幅広い客層が支持されそうな旨味のあるものです。

また、麺は細麺ですが、強すぎないコシにも好感が持てます。

スープのバランスが取れた絶品ラーメンということができます!

▼自然な感じで小ねぎやチャーシューがラーメンを引き立てます。

チャーシューをライスに乗せて食する贅沢な瞬間!

これは余談ですが…

美味しいラーメンを食べているとき、ふと!

『ライスに乗せて食べると美味しいんじゃない?』

思わず考えてしまったのです。

すると、狙ったとおりの絶品なチャーシューライスの完成となりました。

チャーシューの表面に、ラーメンスープが粘膜をはるかのようにまとわりついて、ライスのしっかりとした米粒との相性が抜群だったのです。

『チャーシューとライスを合わせると良い感じになるね!』

これは本当に余談でしたが、美味しい食べ方の一つかもしれません。

『筑豊ラーメンばさらか岡垣店』はオススメのラーメン店です!

▼このままライスに乗せてパクリ!美味しいのです。

▼まとめ記事もご覧ください。

(G)カヤの夫婦グルメ旅まとめ記事

 

施設情報

所在地 福岡県遠賀郡岡垣町松ヶ台3丁目8-127-29

店舗名 筑豊ラーメンばさらか岡垣店

電 話 093-281-1336